Рапс является одной из самых популярных масличных культур на планете, а сферы его применения просто невозможно перечислить.
Мы подготовили интересные факты об этой агрокультуре:
1. В сельском хозяйстве рапс был известен еще в 4 тысячелетии до н.э.
2. Культуру получили в результате скрещивания сурепки с капустой огородной.
3. Различают 2 формы рапса: яровой, который выращивают в Канаде, Австралии, Китае, и озимый, который преобладает в странах Европы.
4. Рапс ценен тем, что улучшает структуру почвы и ее фитосанитарное состояние, уменьшает засоренность полей. Это повышает урожайность последующих культур, особенно зерновых.
5. На основе рапсового масла изготавливают биодизель – экологически чистый вид топлива.
6. Рапсовое масло – одно из самых популярных масел на столе европейцев, поскольку имеет уникальное содержание жирных кислот и высокую диетологическую ценность.
7. Масло из семян рапса кроме пищевой промышленности используют в фармацевтической, мыловаренной, лакокрасочной отраслях, для изготовления пластмасс, масел и свечей.
8. Шрот, полученный из рапса – ценный корм для крупного рогатого скота.
9. Рапсовый мед – один из самых редких, питательных и полезных. С одного гектара рапса получают около 50 кг, а иногда и до 100 кг меда.

Переведено с помощью DeepL.com (бесплатная версия)