Brak opadów przez długi czas prowadzi do niedoboru produktywnych rezerw wilgoci w glebie, zwłaszcza w górnych i ornych warstwach, co ma decydujący wpływ na przyszłe zbiory pszenicy ozimej.
Sucha i gorąca pogoda, brak wilgoci w glebie w fazie kłoszenia pszenicy ozimej zakłóca tworzenie się organów generatywnych, a kłos tworzy większą liczbę słabo rozwiniętych i sterylnych kwiatów.
Stwierdzono to w notatce analitycznej Narodowej Akademii Nauk Rolniczych w odniesieniu do naukowców z Instytutu Rolnictwa Regionu Karpackiego Narodowej Akademii Nauk Rolniczych.

Druga dekada maja była jedną z najbardziej suchych od 30 lat.