Pszenica 🌾 jest najważniejszą rośliną zbożową uprawianą na całym świecie.
Ale ile wiemy o pszenicy?
Oto kilka interesujących faktów na temat pszenicy 👇.
1. Pszenica jest jednym z najczęstszych zbóż na świecie, została udomowiona przez ludzi wiele tysięcy lat temu, obecnie bardzo rzadko można ją znaleźć na wolności.
2. Pszenica była nieznana w Ameryce i Australii przed przybyciem tam Europejczyków.
3. Orkisz jest najstarszą znaną odmianą pszenicy. Archeolodzy odkryli, że ludzie jedli go już w okresie neolitu.
4. Pszenica pojawiła się na terytorium naszego kraju w IV-III tysiącleciu p.n.e.
5. Słowo „pszenica” w języku ukraińskim pochodzi od starosłowiańskiego słowa „p’shcheno”, które oznacza „trzeć” lub „tłuc”.
6. Pszenica jest używana nie tylko do produkcji mąki, ale także alkoholu.
7. Pszenica jest szeroko stosowana w medycynie. Przydatne właściwości tego zboża są wspomniane w pracach Hipokratesa.